什么是“茶果节”

　　“茶果节”，又叫“行村节”，是广东肇庆高要西南地区多数乡村的传统节日。每年的农历正月，或二月初五、初八、初十等日子，村里人制作茶果、亲友相聚，喜气洋洋。每家人都希望客人前来“白吃白喝”，因为来的客人越多，主人家就越有面子。2006年底，当地特色时令习俗的“茶果节”，被列入肇庆市第一批市级非物质文化遗产代表作名录。

　　茶果节的来源      

　　《高要文史》记载，高要“茶果节”源于唐末，距今已有1000多年历史。相传，当年许多中原人逃避战乱，迁徙到高要西南片宋隆河流域生活。由于居住地每年都会发生水灾、旱灾、瘟疫等灾害，村民就在每年的农历正月或二月初五、初八、初十、十二、十三等日子，用稻米粉蒸熟制作成一种叫“茶果”的点心，供奉灵神，祈求神灵驱除妖魔，保佑村里人丁安康，六畜兴旺，久之，“茶果节”成习俗。

　　茶果节的美食攻势

　　过去“茶果节”上都是濑粉、薄撑、裹蒸、汤圆、入口角、白水仔、水菱角、汤粉、芋团、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水榄等，而今又添上了鸡、鹅、鱼等食物。每家每户还会都根据自己的喜爱放上不同品种的“茶果”供亲戚朋友品尝。

　　每条村举办茶果节的时间 

　　“茶果节”的时间各村并不相同，接下来，收藏这表，去感受下高要茶果节的浓浓过节氛围，就准没错过啦！（仅供参考，具体可以咨询当地村民）

　　二月初五 回龙镇澄湖村、回龙镇清湖村

　　二月初六 回龙镇澄湖村

　　二月初八 白土镇冷水村

　　二月初九 白土镇大旗村

　　二月初十 白土镇富科村、白土镇雅瑶村、蚬岗镇富金村

　　二月十二 禄步镇禄步村委会

　　二月十三 蚬岗镇蚬三村、蚬岗镇富佛村、蚬岗镇范山村、蚬岗镇杜村、金渡镇五股村、禄步镇禄步村委会、乐城镇仙人坑村、蛟塘镇竹围村、蛟塘镇天鸦村、蛟塘镇龙剑村、莲塘镇波西村、莲塘镇官塘村、莲塘镇石脚村、莲塘镇坑塘村、活道镇山塘口村、活道镇迳心村、活道镇姚村、活道镇松坑村、活道镇活村、活道镇大端村、活道镇洞心村、活道镇真竹村、活道镇严村、活道镇官塘村、活道镇洚上村、活道镇大塘山村

　　二月十四 金渡镇西头村、禄步镇大连村

　　二月十五 白土镇富科村、白土镇桂岗村、白土镇八联村委会、蚬岗镇富金村、蛟塘镇新塘村、白诸镇北凤村

　　二月十六 莲塘镇荷村、莲塘镇迳口村

　　二月十九 河台镇罗西村、白土镇九山村、白土镇幕村、金渡镇沙头村　　　

要厚脸皮，拉衫尾，跟朋友去哦

　　这一步可是必不可少的一步。虽说去各村的“茶果节”是免费白吃白喝，热情招待的，但，前提是要主人家认识你，或者你能搭上主人家的亲戚朋友，厚脸皮的蹭上一顿吃的！如果亲们贸贸然的去，到时候吃西北风，可不要怪小编没有提醒你哦。（高要新闻中心 昌 芬）